蒸煮前食材要清洗干净，特别是肉类，可用淡盐水浸泡去腥。

发布时间：2024-10-30 15:00

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处理虾仁，可用淡盐水浸泡去腥，再冲洗干净。
煲汤前最好将食材清洗干净，特别是肉类。
蒸螃蟹前用淡盐水浸泡，可以去掉泥沙和腥味
烹饪前将食材用盐水浸泡，可以去腥
清洗海鲜时，用淡盐水浸泡可去腥
用茶叶煮水可去腥：肉类煮前先用茶叶浸泡，可减少腥味。
豆腐蒸前用盐水浸泡，可去豆腥味。
烹饪前食材需清洗干净，特别是肉类和蔬菜。
处理豆腐，提前用淡盐水浸泡可去豆腥味
蒸鱼前用盐水浸泡可去腥，还能让鱼肉更紧实。

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