肉类和海鲜可以用姜片、料酒腌制，去腥增香。

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腌制肉类，可用生姜和料酒去腥增香。
炖汤前，肉类可以用料酒、生姜腌制，去腥增香。
烹饪肉类去腥：用料酒和生姜腌制，可有效去腥增香。
用葱段和姜片腌制肉类，可去腥增香。
蒸螃蟹时，可用姜片、葱段和料酒腌制，可去腥增香。
料酒去腥增香: 腌制肉类或海鲜时加入料酒，可以有效去除异味。
用料酒腌制肉类，可去腥增香
蒸鱼时，用姜片和料酒腌制可以去腥增香。
蒸鱼前，用姜片和料酒腌制可以去腥增香
蒸鱼时用姜片和料酒腌制，可去腥增香。

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