做面糊时加牛奶：牛奶可以使面糊更加顺滑，但要确保搅拌充分，避免结块。

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使用搅拌机打面糊，加少量冷水能让面糊更顺滑。
做蛋糕时，可以在面糊中加入一些牛奶，这样可以使蛋糕更加湿润。
使用酸奶做面糊：酸奶可以替代部分牛奶，使蛋糕更加柔软且富含蛋白质。
做蛋糕时，可以用牛奶代替水来调和面糊，这样可以使蛋糕更加松软。
做蛋糕时，如果面糊太稠，可以加点牛奶调整
做蛋糕前要充分搅拌面糊，避免气泡
[烹饪] 将鸡蛋和面粉混合搅拌后，再加入牛奶、糖等其他材料，充分搅拌均匀
做甜品：糖和面粉混合后，慢慢加牛奶，避免结块。
做甜品时，糖和面粉混合后慢慢加入牛奶，避免结块。
做甜品时，牛奶加热至微沸，不易结块：温度过高会破坏牛奶的营养成分。

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