搅拌面糊时，尽量保持容器平稳，避免溅出

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做面糊时加牛奶：牛奶可以使面糊更加顺滑，但要确保搅拌充分，避免结块。
制作海绵蛋糕：选择低筋面粉，轻柔搅拌面糊，避免过度搅拌
做蛋糕前要充分搅拌面糊，避免气泡
搅拌冰淇淋时，不要超过最大容量，以免损坏机器。
烹饪面糊时，可先用搅拌机低速打散鸡蛋，再逐渐加入面粉，避免结块。
使用搅拌机打面糊，加少量冷水能让面糊更顺滑。
切勿在搅拌机运转过程中添加大量食材，以防溅出。
购买食品级硅胶刮刀，可以轻松搅拌面糊，且不易刮伤容器。
煮粥时搅拌：煮粥时适时搅拌，防止糊底，粥更均匀。
购买搅拌器可以提升打蛋、混合面糊的效率。

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