将热汤倒入带孔的陶瓷茶壶，让蒸汽散发，不易凉得太快。

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将热汤倒入带孔的陶瓷碗，便于散热。
将热汤倒入有孔的陶瓷杯，让蒸汽逸出，保持温度
将热汤倒入有孔的容器，孔隙有助于热量散发。
将热汤倒入陶瓷壶中，保温性能优于金属壶。
将热汤倒入陶瓷碗，冷却更快。
将热汤倒入陶瓷碗，稍等片刻再放入冰箱，不易凝固。
将热汤倒入有吸水孔的陶瓷碗，可以延长保温时间。
将热汤倒入陶瓷碗，比塑料碗散热慢，保温效果更好。
热汤放凉后，可以倒入玻璃壶储存，不易凝固
炖汤时盖上锅盖，但不要盖得太严实，以利于蒸汽散发，汤会更鲜美。

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