烧烤肉类要翻面均匀，保证熟透

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烤肉时要定时翻面，保证两面均匀熟透
烤肉时，翻转角度均匀受热，保证每一面都熟透。
烤肉时翻面：两面受热均匀，熟透又不焦
肉类烧烤：提前腌制，烤时翻面，两面均匀受热，口感更好。
烤肉注意事项：肉类需先腌制，烤前翻面以确保两面均匀熟透，可用锡纸保护易糊的部位。
烤肉串要定时翻面，确保两面均匀受热。
烤肉时要定时翻面，确保两面均匀受热。
土耳其烤肉（Kebabs）在串烤过程中要不断翻转，确保均匀熟透
肉类串穿要均匀，避免一面熟一面生。
烤肉时，每隔一段时间翻面，确保两面均匀受热，熟透又不失嫩度。

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