炖豆腐时，可以先用油煎一下，防止豆腐易碎且吸收汤汁。

发布时间：2024-10-31 19:12

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炖豆腐时，可先用油煎一下，防止豆腐易碎且味道更佳。
炖豆腐时加点盐：豆腐不易碎，且能更好地吸收汤汁。
炖豆腐时可先用开水焯一下，防止豆腐碎
炖豆腐时，用热水焯一下，能防止豆腐易碎。
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炖豆腐前，可先焯水去豆腥气，防止豆腐易碎。
家常豆腐，先煎后炖，豆腐不易碎。
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豆腐烧肉，先煎后炖，豆腐不易碎。
炖煮豆腐时，可加些盐，防止豆腐易碎

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