炖排骨时，加入生姜可以去腥提鲜。

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炖排骨时，加入生姜可以去腥增香。
炖汤时加点醋：能去腥增鲜，因为醋能中和肉的腥味；炖排骨时加生姜，可以去腥提香；炖鸡时可加入料酒，也能去腥。
炖排骨时加入几片姜，可以去腥增香。
炖排骨时可以加入几片姜，去腥增香。
炖排骨时，可以加几片生姜去腥增香。
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炖汤加姜增香：炖汤时加入几片姜，可以去腥提鲜。
炖排骨时，加些生姜可去腥增味

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