将蔬菜清洗干净后用厨房纸巾吸干水分，减少水分蒸发。

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蔬菜切后尽快洗净，用厨房纸巾吸干水分，减少褐变。
蔬菜水果清洗后用厨房纸巾擦干，减少水分蒸发加速腐烂。
蔬菜应清洗后用厨房纸巾吸干水分，减少水分散失和细菌滋生。
蒸蔬菜时，选择新鲜蔬菜，清洗干净后用厨房纸巾吸去多余水分，以保持原色原味。

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