香蕉皮内侧的“乙烯气体”有助于其他水果保鲜。

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香蕉皮内侧的黑斑处有天然的乙烯气体抑制剂，可以覆盖其他水果。
香蕉皮内侧贴上锡纸，能吸收乙烯气体，延长香蕉保存期。
香蕉、苹果放在一起可以减少乙烯气体产生，延长其他水果的成熟时间。
香蕉最好用纸袋包裹，减少乙烯气体影响保鲜。
在冰箱储存水果，香蕉和苹果最好分开，香蕉释放乙烯会催熟其他水果。
香蕉最好单独存放，避免与其他水果释放乙烯加速成熟。
新鲜水果最好分开放，以免乙烯气体加速其他水果成熟。
香蕉、番茄等水果不宜与其他果蔬混放，以防释放乙烯加速成熟。
香蕉、苹果等水果可以挤出少量乙烯气体，延缓成熟
新鲜水果如香蕉、土豆，可放在通风处，减少乙烯气体影响。

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