吃不完的干果，可适量添加到烘焙原料中，防止发霉。

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烘焙中，适量添加香草精可以提味
烘焙面团时，适量添加小苏打可以中和酸味
烘焙全麦面包，可以在面团中添加坚果和干果增添风味。
烘焙饼干时，可适当添加坚果碎或干果，提升风味和营养。
烘焙饼干时注意分次添加干料：防止一次性过量导致面团过硬。
烘焙前处理坚果：用厨房纸吸干水分，防止烘烤过程中爆裂。
烘焙饼干时，可以适量添加小苏打来中和酸味，提升口感。
自制果干时，适当添加柠檬汁可以防止霉变。
烘焙原料：干燥材料存放在密封容器中，防潮防虫。
烘焙饼干时，可以根据个人喜好添加坚果或干果

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