易腐烂的食品如酸奶、豆腐等，最好冷藏保存。

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易腐烂食品如酸奶、豆腐等用保鲜膜包裹后再冷藏。
易腐烂食品如酸奶、豆腐放入冷藏室后尽快食用。
酸奶、豆腐等易变质食品冷藏保存，避免软化。
发酵食品如酸奶、豆腐乳，冷藏保存效果更佳。
豆制品如豆腐、豆浆，冷藏保存可减缓腐烂速度。
酸奶、豆腐等乳制品冷藏后，盖子最好拧紧，减少水分流失。
酸奶、豆腐等乳制品冷藏，保持口感。
酸奶、豆腐等软质食品存放在冷藏室靠门处。
将易腐食品（如酸奶、豆腐）放入冰箱冷藏室，不结冰也能保存较长时间
易腐烂食物如豆腐，可放入冰箱冷冻保存。

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