素食菜谱中，豆腐是优质植物蛋白的良好来源。

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豆制品（如豆腐、豆酱）是素食菜肴中常见的蛋白质来源
豆腐是植物性蛋白质的良好来源
素食菜谱中，豆腐是最常见的植物蛋白来源，搭配各种蔬菜可做营养丰富的豆腐炒菜。
豆腐是素食者优质蛋白质来源
素食者蛋白质来源：豆类、豆腐和坚果都是优质植物蛋白
豆腐是优质植物蛋白来源
豆腐是优质植物蛋白来源，常食有益。

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