切洋葱时，切记在切口处放上一片柠檬，减少眼睛刺激。

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防止切洋葱辣眼睛：在切洋葱前在案板上撒一层面粉或者切几片柠檬片，能有效减少刺激。
切洋葱时，切记在切板上放一勺盐，可以减少眼睛刺激。
切洋葱前在切口处撒上点盐，可以减少眼睛刺激。
切洋葱时，切半后在切面放上一片柠檬可减少刺激。

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