烹饪鱼时避免腥味：用醋和料酒腌制鱼片，或者在锅中加入姜片煎煮。

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烹饪时去腥：鱼肉可用姜片腌制，或者在锅中加入少量料酒。
烹饪鱼时去腥：用柠檬汁腌制，或者在锅中加入姜片。
做鱼不腥：用料酒、姜片腌制，烹饪时加入醋可以去腥
处理鱼腥味：用姜片和料酒腌制，或者白醋去腥。
烹饪鱼时去腥：鱼洗净后用料酒和姜片腌制，煎鱼时鱼皮朝下，可减少腥味。
烹饪鱼时去腥：用料酒、姜片腌制，或在鱼腹内塞入姜丝。
鱼腥味去处：用醋和料酒腌制，或用姜片去腥。
炖鱼时，加入姜片去腥，同时鱼下锅前用料酒腌制效果更好。
腌鱼不腥：料酒加姜片，腌制时间越长越入味
处理鱼腥味：用白醋和料酒腌制，或用姜片去腥

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