储存蔬菜保鲜：菠菜放入冰箱前用开水焯烫，土豆切片后浸泡醋水

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菠菜焯水后迅速放入冰箱冷藏
如何保存蔬菜：菠菜用开水焯一下再过冷水，可以延长保鲜期；土豆切片泡在盐水中可以防止发芽。
储存蔬菜保鲜法：菠菜放入冰箱前用开水焯一下，西红柿不易腐烂可以放在纸袋里。
将蔬菜切后放入冰水中浸泡可保鲜
菠菜放入冰箱前先焯水，减少营养流失。
蔬菜保鲜法：生菜用保鲜膜包裹并放入冰箱，菠菜浸泡在水中再放入冰箱，可以减少水分流失。
保存蔬菜脆嫩：将蔬菜焯水后放入冰水中浸泡，留住口感。
蔬菜焯水后颜色更鲜艳：放入凉水中浸泡片刻
土豆切片后在醋水中浸泡可防褐变
蔬菜：菠菜用保鲜膜包裹后放入冰箱，能延长保鲜期。

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