做比萨饼时，可以先铺上一层薄面团，再放配料，避免太厚不易熟。

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做披萨时，铺一层薄薄的番茄酱，避免底饼过厚不易熟。
制作披萨时，饼底要薄脆，可以先烤一下再铺上酱料和配料。
做披萨时，先烤底，再放配料，避免饼皮太软。
制作披萨时，可以在面团上刷一层番茄酱，防止底饼过厚不易熟。
制作披萨时，酱料要均匀铺在面团上，避免厚薄不均。
做披萨不粘锅：先在饼底铺一层薄薄的番茄酱，再放食材，避免直接接触锅底。
做披萨时，先铺一层番茄酱再放配料，不易脱落。
做批萨时，可以先铺一层番茄酱，再撒上芝士，最后放配料，层次分明。
做披萨时，酱料应铺在面团上，而不是上面再撒一层。
做披萨，饼底要薄脆，可以在烤箱中先烤几分钟再放配料。->酱料要均匀铺在上面。

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