烤坚果时，可先预热烤箱，这样坚果会更香脆。

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烤坚果时，无需预热，坚果均匀撒在烤盘上，180℃烤10分钟，冷却后更香脆。
做比萨饼时，可以先预热烤箱，这样能让饼底更酥脆。
处理坚果：烤箱预热后放入，可保持外壳酥脆
烤坚果时，180°C可使坚果表皮微焦，内部保持脆口。
烤坚果：将坚果均匀撒在烤盘上，烤箱160度烤15分钟，至香味四溢。
烤坚果时，不要盖上烤盘，保持空气流通，可让坚果更酥脆：温度设定在180℃，约10-15分钟翻动
使用烤箱做蛋糕时，可以先预热，蛋糕会更酥脆。
使用烤箱时，先预热再放食物，烘烤效果更好。
烤箱预热：烤制前先预热，食物烤制效果更佳，且节省时间。
烤坚果时，可根据个人口味添加盐、香料等调料。

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