鳕鱼等鱼类可直接放入密封容器，冷冻保存。

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鳕鱼等白肉鱼类可直接放入密封容器，加少许柠檬汁保鲜。
鳕鱼等白色鱼类，可直接放入冰箱冷冻室。
鳕鱼用塑料袋密封，放入冷冻室可长期保存。
存放面包时，切忌直接冷冻，可放在密封容器中冷冻保存。
鳕鱼切片用冰袋密封冷冻
鳕鱼用塑料袋密封，放入冰箱冷冻更不易干瘪。
鸡肉、鸭肉等禽类熟食，可放入密封容器冷冻保存。
鳕鱼等白肉鱼类最好在冷冻前去内脏，便于保存。
鱼类放入密封袋，加冰块冷冻可保持口感。
鳕鱼、鳕鱼肝酱等冷冻前可挤出多余水分。

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