吃米饭或面包时，将刀放在餐盘上，叉则垂直竖放，避免交叉使用。

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刀叉不可交叉，尤其在正式场合，叉子应放在餐盘上，刀子则垂直放回刀鞘。
使用刀叉时，不要将它们交叉在盘子上，而是垂直摆放
刀叉并拢时，叉子应靠在餐盘内侧，刀子则斜放或垂直。
用餐后，将刀叉并拢，竖直放在餐盘左侧，表示已吃完。
用餐完毕，将刀叉平放在餐盘上，不要竖直放，以免显得突兀。
刀叉不用时，可将餐刀平放在餐布上，叉子垂直立起。
使用刀叉时，右手持叉，左手持刀，用餐时将叉子和刀平行放在餐盘上，用餐完毕将刀叉并排斜放于餐盘右侧。
刀叉使用时，右手持叉，左手持刀，用餐时将刀叉并排轻放在餐盘上。
刀叉使用时，右手持叉，左手持刀，用餐时将刀叉并排放置在餐盘上。
刀叉使用时，右手持叉，左手持刀，用餐前将刀叉轻轻放于餐盘上，餐叉在左，刀在右。

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