用鸡骨头煮汤，汤水可再利用

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用鸡骨煮汤，可使汤更白稠
用鸡骨头煮汤，汤底浓郁又可回收
用鸡骨或猪骨熬汤，汤头更浓稠。
将鸡骨头熬汤，汤汁可以用来炖煮其他菜品。
用鸡骨头熬汤，既能喝到高汤，又能处理掉鸡骨头
用鸡骨头煮汤，汤底醇厚，第二天还可用来做面条
做汤时，先炖煮骨头或鸡，汤汁更醇厚
用鸡架子或猪骨煮汤，汤底更清澈。
煮汤时，可以先炖煮食材，再加入骨头或浓汤提升口感。
用鸡骨煮汤后弃渣：只取清汤，可保留更多营养。

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