购买蔬菜时，挑选叶子鲜绿，根茎脆嫩的，尽量选择当季产品。

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购买蔬菜时，绿叶类的要选择颜色鲜绿，根茎类的要脆嫩无病斑。
购买蔬菜时，尽量选择根茎类不易腐烂的，叶菜类则要选嫩绿且无虫眼的。
购买蔬菜时，尽量选择根部紧实，叶子鲜绿的。
购买蔬菜时，尽量选择颜色鲜艳、根茎饱满的，避免叶子蔫软或有病斑。
蔬菜选择时，叶子鲜绿且无斑点，根茎饱满的通常更新鲜。
挑选蔬菜时，叶子应鲜绿，根茎饱满，避免有烂斑或虫蛀。
购买蔬菜时，尽量选择当季产品，营养更丰富。
购买蔬菜时，挑茎部，新鲜蔬菜茎部饱满；摸手感，硬挺的蔬菜更鲜嫩；看叶子，新鲜叶色鲜亮无黄斑。
购买蔬菜时，叶菜要挑选鲜绿且有光泽的，根茎类看是否饱满无病虫害。
购买蔬菜时，尽量选择当季和本地的，颜色鲜亮，根茎饱满；触摸感觉，硬挺的多为新鲜。

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