蜂蜜、巧克力等不宜冷冻，存放在冷藏室即可。

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巧克力不宜冷冻，最好存放在冷藏室慢慢融化食用。
将巧克力存放在冷藏室，而非冷冻室，以防冻伤巧克力。
巧克力冷藏：巧克力不宜冷冻，放在冰箱冷藏层能延长保质期。
巧克力存放在冰箱冷藏室，温度不宜低于4℃，以免冻伤。
巧克力冷藏：巧克力不宜冷藏，否则会变硬影响口感，放密封容器中室温保存即可。
冷藏室顶部可放不耐冷冻的水果，如酸奶、蜂蜜。
巧克力存放在冷藏室会使表面硬化，最好放冷冻
巧克力等易融化食品最好存放在冰箱冷冻室，而不是冷藏室。
巧克力存放在冰箱冷藏室，防止融化，但不要冷冻。
不同类型的巧克力，冷藏或冷冻保存的适宜温度可能不同。

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