切鱼刺时，用鱼腹朝上，刀轻轻划过，鱼刺自然分离

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切鱼刺时，可以用刀沿着鱼骨轻刮，鱼刺会自动分离。
吃鱼时，用刀在鱼骨两侧轻轻分离，避免刺伤口腔。
切鱼刺时，可以用刀背轻轻敲打鱼肉，方便剔除
切鱼时，用鱼腹侧刀法避免刺伤手指
切鱼片时，用刀轻轻拍打鱼肉可更容易分离
吃鱼用具：鱼头和鱼刺朝向自己，用刀从鱼尾方向切下享用。
切鱼片时，可用刀背轻拍鱼肉，让鱼肉更容易分离
鱼骨朝内，用叉轻轻压住，用刀从鱼背方向剔除，避免刺伤他人。
如何正确处理鱼鳞：用刀背轻拍鱼身，鱼鳞自然会轻松分离。
炖鱼时，鱼肚朝上放，能减少鱼刺

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