奶酪切片前，用热水浸泡可软化，便于切块

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皂块切块前，可用温水浸泡软化，方便切割
切水果前用热水浸泡，可去除部分果胶软化切口
制作奶酪棒：将奶酪切片，冷冻后切块，健康又方便携带。
切奶酪片不粘刀：在冷水中浸泡，或者用保鲜膜包裹
奶酪室温下放置，让其软化，利于切片。
切水果前最好用热水浸泡，便于去皮
切奶酪时，可先切薄片，方便搭配
使用冰水浸泡某些水果，能保鲜并软化，方便切片。
将胡萝卜切片浸泡在盐水中可软化
切割蔬菜时，可先用热水焯烫软化，便于切割

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