切洋葱可以先切片再切丝，减少刺激

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切洋葱时，可以先切去根部减少刺激：用刀切掉洋葱顶部，然后平放切片，再切丝。
处理洋葱时，切勿对准眼睛，可以先切片再切丝，减少刺激。
切洋葱时可以先切一半，再对半切，减少刺激
切割洋葱时，可以切成细丝或者洋葱圈，减少刺激性。
切洋葱时，可以切几片姜片一起，减少刺激。
切洋葱前，切几片姜可以减少刺激
防止切洋葱辣眼睛：将洋葱切片泡在冷水中几分钟，再切可以减少刺激。
切洋葱时可以先切掉根部，减少刺激
切洋葱不流泪：将洋葱切片泡在冷水中5分钟再切，可以减少刺激。
切洋葱前，切几片姜可以减少刺激。

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