辣椒粉和酸奶可以调制印度咖喱，口感微辣且顺滑

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酸辣粉的酸辣口感源于醋和泡椒，搭配粉条滑嫩可口
印度咖喱菜肴通常会用到咖喱粉，搭配酸奶或香料水食用可解辣。
辣椒油和花椒粉可调制麻辣口感
泰国绿咖喱烹调时，需搭配椰奶和绿辣椒，口感香辣带一丝丝奶香
印度咖喱鸡的调料：咖喱粉、姜蒜和辣椒，炖煮时保持中小火，让味道充分渗透。
泰国绿咖喱鸡：使用绿咖喱酱，搭配椰奶和青椒，口感辣爽。
咖喱粉和牛奶混合，烹饪印度菜更顺滑。
花椒粉和辣椒粉可以按个人口味搭配，增添麻麻辣辣口感
泰国绿咖喱以浓郁的香料和椰奶烹制，口感辣且香醇
泰国菜中的绿咖喱，使用新鲜绿辣椒和椰奶，口感辛辣独特。

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