用冰袋或者冷冻盒替代冷冻室，控制解冻速度。

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用冰袋逐个解冻冷冻食品，既能均匀又能控制速度。
将速冻鸡肉放入冰箱的冷冻室，而不是冷藏室，解冻速度更快。
快速解冻肉类：放入密封袋，用冷水冲几遍，放入冰箱冷冻室，解冻速度快。
冷冻室存放食物时，应使用密封袋或冷冻盒，以防结冰
快速解冻：将冰冻食品放在塑料袋中，加入半杯冷水，放冰箱冷冻室解冻。
使用冷冻盒或冷冻袋，方便取出和解冻特定份量的食物。
将冰袋放入冷冻食品周围，可减慢解冻速度。
快速解冻蔬菜：放入冰箱冷冻室，冷冻层上方，用塑料袋包裹隔水解冻。
将烤肉放在冰箱内冷藏，再放入冷冻室冷冻，解冻速度更快。
将冷冻食品用塑料袋密封，放入冰箱冷藏室解冻。

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