西红柿和鸡蛋清凉拌，口感清爽

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凉拌西红柿可加点糖提鲜，口感更佳
清真菜中，蔬菜多以生食或凉拌为主，如拌黄瓜、凉拌西红柿。
西红柿炒鸡蛋：西红柿和鸡蛋的经典组合，营养丰富。
西红柿炒蛋，西红柿去皮后口感更佳
西红柿炒鸡蛋，西红柿的酸甜平衡了鸡蛋的油腻。
西红柿炒鸡蛋，先炒蛋后放西红柿易出汁
西红柿炒鸡蛋，西红柿去皮后再切块
奇闻趣事8: 鸡蛋和西红柿打架，鸡蛋输了，因为西红柿带壳儿。
番茄炒蛋：西红柿切块，鸡蛋打散，热锅凉油后先炒蛋，再加入西红柿翻炒，加盐调味即可。
西红柿炒鸡蛋，西红柿要过热水去皮

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