蒸鱼时在内胆底部铺姜片，去腥增香。

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蒸鱼时放姜片，去腥增香
蒸鱼时，可在鱼腹内放姜片和料酒，去腥增香。
蒸鱼时放姜片，可去腥增香
烤鱼时在鱼腹内塞入姜片，去腥增香
清蒸鱼时，鱼身撒上姜片，可以去腥增香。
清蒸鲈鱼，可以在鱼身上撒几片姜片，去腥增香。
蒸鱼放姜片：去腥增香，还能减少鱼的腥味。
蒸鱼前放姜片：去腥增香，蒸出来的鱼肉更鲜嫩
蒸鱼时，可在鱼腹内塞入姜片和葱段去腥
炖鱼时放姜片，去腥增香

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