螃蟹上锅蒸前，剪掉脚和绑腿，可以防止蟹黄流出

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烹饪螃蟹时，剪掉蟹脚尖可以防止蟹黄流出。
蒸螃蟹时，先清洗干净，别忘了绑紧蟹腿
螃蟹烹饪时，剪掉蟹脚和蟹盖，便于食用。
蒸螃蟹时，可用锡纸包裹住蟹脚，防止蒸干。
做螃蟹的步骤：先清洗，剪掉蟹脚和蟹盖，蒸熟后剥开，蘸醋食用。
螃蟹用稻草绑紧，防止蟹脚乱动，便于运输。
螃蟹用开水焯水可以去掉蟹黄上的苦味。
清洗螃蟹时，用刷子刷去外壳泥沙，剪掉蟹脚和蟹钳，解开蟹盖。
清蒸螃蟹时，用绳子将蟹脚捆紧，防止逃跑。
螃蟹烹饪时，剪掉腮和蟹盖可以减少腥味。

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