菠萝炒饭，菠萝提前切丁再用糖腌制

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菠萝切块后用糖腌制可长期保存
菠萝咕咾肉：猪肉切块，裹上淀粉，菠萝切块，炒糖色后加肉块，翻煮均匀，最后加菠萝焖煮。
用菠萝和火腿制作菠萝饭，热带风味十足。
菠萝去皮后切块，用糖腌制可以长期保存。
菠萝西米露：菠萝去皮切丁，加西米煮成，夏日清凉甜品。
菠萝咕咾肉：猪肉切块，裹上面糊炸至金黄，菠萝去皮切块，糖醋汁烧开后加入翻炒。
菠萝切片，用盐和糖腌制后，可以降低酸度，延长保存期。
菠萝在底部切口涂盐腌制可软化
电冰箱除味11：菠萝，切半个菠萝放入，菠萝的香味能掩盖异味。
虾仁炒饭，虾仁提前用料酒、盐腌制，炒饭时加点胡萝卜丁，既增色又营养。

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