制作烧麦，馅心要包裹紧实，防止蒸熟后汤汁溢出。

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做烧麦，馅心要包紧，防止煮熟后汤汁溢出。
制作烧麦时，馅心要包裹紧密，防止汁水流出。
包馄饨时，馅料最好包裹严实，防止汤汁溢出
制作烧麦，皮薄馅大，包好后轻轻捏紧，防止馅料流出。
烧麦：馅心要饱满，皮薄馅多，蒸熟后轻轻一提，防止破裂。
做烧麦，馅心要包裹严实，否则容易漏汤。
制作烧麦，馅心要包裹均匀，口感更佳
做烧麦，馅心要包裹均匀，否则容易露馅。
制作包子时，包馅时尽量捏紧口，防止汤汁流出，影响口感。
蒸鱼前用锡纸包裹，可防止鱼汁溢出

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