用锡纸包裹热食，既能保温又能防止食物粘连。

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用锡纸包裹热锅，防止食物粘锅
防止食物粘连：烤前在食物上刷一层油，或者用锡纸包裹。
用报纸包裹热食物，防止烫手，又不会粘连。
如何防止烧烤时食物粘连：在烤肉前，先用锡纸包裹住容易粘连的部分。
用锡纸包裹烤肉，既能锁住水分，又能防止表面焦黑。
用锡纸包裹烤鱼，防止粘连
在锅内放一层锡纸，能防止食物粘连。
烘焙前，将食材用锡纸包裹可以防止食物粘盘。
烧烤蔬菜时，先用锡纸包裹，既能保持营养，又能防止焦糊。
烤鱼时，可用锡纸包裹内侧防止鱼肉粘连

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