生鱼片可以与柠檬片一起存放，柠檬能去腥并保持口感新鲜。

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烤鱼时加柠檬可以去腥：柠檬皮擦一擦鱼身，再用柠檬汁腌制，口感更鲜美。
炖鱼时加几片柠檬，可去腥增鲜
烤鱼时，可以用柠檬片包裹，既去腥又提鲜。
炖鱼时，加入几片柠檬，可去腥提鲜。
鱼片可放入密封容器，加一点柠檬汁保鲜。
使用柠檬皮除冰箱异味：切几片新鲜柠檬放入冰箱，能清新口气并去除异味。
柠檬切片放置：切几片柠檬放在冰箱内，柠檬的香气能清新冰箱。
鱼肉冷冻时可以加入一些柠檬汁，减少腥味并保持鲜美。
鲑鱼切片后用柠檬汁腌制可保鲜。
用柠檬皮去除异味：切片柠檬放在冰箱内，能吸附异味，保持清新。

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