黄油软化：室温放置或微波炉加热至手感柔软即可打发。

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使用微波炉解冻食物，应从冷冻层取出后立即加热，不要在室温下软化再加热。
冷冻食品解冻后，不要立即放入微波炉，应先室温软化。
皂块硬化后，可以放入微波炉中短时间加热软化。
黄油和奶油冷藏，软化前放至室温。
用微波炉蒸蛋：鸡蛋打入碗中，加水，放入微波炉高火加热，软嫩可口。
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切蛋时可以用微波炉稍微加热软化
用微波炉解冻冰激凌，最好提前放在冷藏室软化后再加热。

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