烘焙过程中尽量不要频繁打开烤箱门，以防蛋糕塌陷。

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烘烤过程中不要频繁开门查看，以防塌陷。
避免频繁打开烤箱门，以防热量流失和蛋糕塌陷。
防止蛋糕塌陷：烤箱温度要适中，提前预热，且不要频繁打开门查看
烘焙蛋糕时，尽量避免频繁开烤箱门。
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