煲汤时，尽量用慢炖模式，让味道更加醇厚。

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炖汤时，最后加盐，能让汤的味道更加醇厚。
煲汤功能：慢炖，使汤品更加醇厚
用小火慢炖，能让汤底更加醇厚。
煲汤时，选用瓦罐慢炖，能让味道更加浓郁。
炖汤时，火候要保持小，慢炖才能出醇厚味道。
炖汤时，尽量选择砂锅，保温效果好，炖出来的汤更醇厚。
炖汤最好用砂锅，保温效果好，味道更醇厚。
做汤时，先大火煮沸后转小火慢炖，味道更醇厚。
煮汤时，先大火煮沸，再转小火慢炖，能更好地熬出汤的醇厚味道。
炖羊肉汤，用陈皮去羊肉的膻味，味道更醇厚。

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