素食烹饪时，合理搭配蔬菜、谷物和蛋白质来源。

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素食烹饪中，合理搭配蛋白质和纤维素
烹饪时注意营养搭配，蔬菜、粗粮与蛋白质合理搭配。
素食料理中，豆腐是常见的蛋白质来源，可搭配各种蔬菜炒制
健康的餐盘搭配：蔬菜-蛋白质-谷物
保持饮食平衡，搭配多种蔬菜、谷物和蛋白质来源，保证营养均衡。
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