使用烤箱烤面包时，温度控制在180℃左右，避免外焦里生，每面烤5-7分钟即可。

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烤鱼片时，可以裹上淀粉，提高口感和锁住水分：烤箱温度控制在180℃，约5-7分钟翻面
电烤箱烤牛排：牛排室温回温，撒黑胡椒，180度烤5-7分钟，每面翻煎，熟度自选。
电烤面包：将面团放入烤箱底层，180度烤15-20分钟，表面微焦即可。
烤红薯的烤箱温度：180℃烤约45分钟，表面微焦即可。
烤面包时，170℃烤10-15分钟，表面金黄即可，避免过度烤焦。
温度控制在180°C左右，中下层烤箱烘烤。
面包烘烤时，表面刷蛋液可增加光泽和口感，烤箱温度控制在190℃左右。
使用电烤箱做面包，发酵温度应控制在38℃左右。
烤红薯可用烤箱，180℃烤约45分钟，表面微焦即可。
烤鱼前，先用锡纸包裹，避免鱼皮烤焦，180°C烤15分钟翻面。

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