做饺子：和面醒发，包馅捏紧，下锅煮熟即可。

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包饺子：和面后擀皮，包入馅料，捏紧封口，用沸水煮熟。
做饺子：和面醒发，包入馅料，捏紧封口，用热水煮或蒸，加点醋更美味。
包饺子时，馅料尽量捏紧，防止煮熟后露馅，形状也会更饱满。
包饺子时，馅心要捏紧，防止煮散
包饺子时，皮薄馅足，褶皱捏紧可防止煮破
饺子皮薄馅大，包的时候尽量捏紧，防止煮破。
蒸饺做法：饺子皮包上馅料，对折捏紧，冷水下锅，水开后转中火蒸8-10分钟，关火焖3分钟，即可享用。
做饺子：馅料别放太多，捏紧饺子边缘，防止煮破。
包饺子时，馅料不宜过多，否则不易捏紧，煮时容易露馅。
饺子皮薄厚均匀，包入适量馅料，捏紧边缘可以防止煮破

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