鱼片快速解冻：放入冰箱冷藏室，不沾水，解冻效果好。

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将冻鱼或冰淇淋放入冷水中浸泡，待表面解冻后，再放入冰箱冷藏室继续解冻。
鱼肉先解冻：从冷冻层取出后尽快放入冰箱冷藏室解冻，不要在室温下。
将烤肉放在冰箱内冷藏，再放入冷冻室冷冻，解冻速度更快。
将冻鱼放入冰箱外的冷冻格，利用自然解冻效果。
将冷冻酸奶放入冷藏室，自然解冻效果好。
三文鱼切片后，放入冰箱冷冻室速冻，再解冻煎烤。
速冻饺子、水饺等可先放入冷冻室，再移至冰箱冷藏层解冻。
鱼类可放在冰箱冷冻室，冻硬后再放入冷藏室解冻。
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