处理鱼类时，可用厨房纸吸去表面的血水，让鱼肉更洁净。

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处理鱼类：用纸巾吸去表面水分，可以防止鱼滑手，煎鱼时可先用厨房纸包裹鱼，更易定型
处理鱼类时，可用厨房纸吸去表面水分，避免粘锅
处理鱼类：用纸巾吸去鱼肉表面水分，腌制时可放些白醋去腥。
烹饪鱼：用厨房纸吸去鱼肉表面水分，可以防止鱼煎时粘锅。
煎鱼时用厨房纸吸去鱼表面水分，不易粘锅
烹饪鱼时，先用厨房纸吸去表面水分，可防止鱼肉粘锅。
煎鱼时用厨房纸巾吸去鱼表面水分，不易粘锅
煎鱼时，先用厨房纸吸去鱼表面水分，防止油溅，鱼皮会更易煎至金黄。
烹饪鱼时，鱼腹内填充厨房纸吸去血水。
鱼肉用厨房纸巾吸去表面水分，减慢氧化变质。

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