蔬菜泡盐水可防腐杀菌

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蔬菜泡盐水：清洗去农药残留，还可杀菌防腐。
绿叶蔬菜泡盐水可杀菌保鲜
新鲜果蔬泡盐水，可以杀菌防腐，但不要过量。
购买的干货如海苔、紫菜，可先用盐水浸泡，杀菌防腐。
蔬菜切后泡盐水：能杀菌延长保存时间。
黄瓜切段后用醋浸泡，可以防腐杀菌。
胡萝卜切片后泡盐水：杀菌防腐，适合长时间存放或冷冻后食用。
洗菜篮子用盐水浸泡，能杀菌和去果蔬残留
腌制蔬菜如泡菜，是通过高浓度盐水帮助杀灭有害菌
菜花用盐水浸泡，杀菌去农残更安全。

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