面粉发酵食品：发酵完成后迅速密封，冷藏保存，避免再次发酵。

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面团发酵完毕后密封冷藏，延长发酵时间。
自制面点发酵完成后，密封冷藏可延长发酵时间。
自制面包发酵过程完成后立即冷却密封，延长发酵后的保质期。
酱油宜冷藏后密封保存，避免发酵变酸
发酵面团发酵后及时密封，保持柔软
发酵面团发酵后立即密封，冷冻可存放3-6个月。
发酵面团发酵完毕后，及时密封，保持湿度和温度
面包发酵后及时密封，防止二次发酵影响口感。
面团发酵后立即密封，防止二次发酵影响口感
发酵面团发酵后密封，能维持柔软度

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