冷藏的面包和蛋糕，建议放在密封袋中，减慢发酵速度，延长保质期。

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自制面包放凉后，放入密封袋，可减慢发酵速度，延长保质期。
存放面包时，放入密封袋并冷藏，可减慢发酵速度。
面包存放在密封袋中，可减慢氧化速度，延长保质期。
未吃完的面包放密封袋中，可减慢氧化速度，延长保质期。
做面包不发霉：面团发酵后，放入密封袋冷藏，延长保质期。
冷藏的面包或蛋糕，可放入密封容器，减慢变软速度。
蛋糕存放时，密封冷藏可延长保质期。
面包放密封袋中可减慢吸湿，延长保质期。
防止面包发霉：将面包存放在密封袋中，放入冰箱冷藏，可以延长保质期。
防止面包发霉：将面包存放在密封袋里，放入冰箱冷藏，延长保质期。

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