西红柿用锡纸包住切口，能防止水分散失和褐变。

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西红柿切开后，用纸巾包裹表面可减少水分流失。
将洋葱切开后，用锡纸包住切口，可以减缓洋葱变褐的速度。
肉类冷藏时，用锡纸包住可以防止水分流失和异味扩散。
西红柿：冷藏前在蒂部切一刀，防止水分流失和腐烂。

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