做鱼不粘锅：先用油煎鱼，等一面定型后翻面，再加入少量水，盖上锅盖焖煮，鱼就能保持嫩滑不沾锅。

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做鱼不粘锅：先用油煎鱼，煎至两面金黄后，倒出大部分油，再加入少量水或淀粉调成的汁，盖上锅盖慢煮即可。
煎鱼不粘锅：先用少量油将锅底润一润，再放鱼煎，鱼会滑动不沾锅。
做鱼不粘锅：先热锅冷油，鱼下锅煎至两面金黄，再加少量清水煮熟。
做鱼不粘锅：先热锅凉油，鱼下锅煎至两面金黄，再加水煮熟，鱼就牢牢附着不掉锅了。
煮面不粘锅：面条下锅后加冷水，再盖上锅盖焖煮，能保持面条Q弹
煎鱼不粘锅：先热锅冷油，鱼下锅后立即翻面
煎鱼不粘锅：先用油煎鱼皮，再翻面煎内侧。
煎鱼不粘锅：先用油煎鱼皮，再翻面，鱼肉不易脱落
煎鱼不粘锅，用面粉裹一下：面粉吸油，煎出的鱼更嫩滑。
煎鱼不粘锅：锅底放油，热后撒些面粉，再放鱼煎，不易沾连。

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