日常烘焙，让时间在面包发酵中慢慢流淌

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烘焙面包：提前发酵，慢慢揉面，烤箱中慢慢变色，成品香脆可口。
烘焙面包发酵：冷藏室发酵比常温慢，但更利于控制湿度。
在咖啡馆写写日记，让思绪慢慢流淌
烘焙面包时，发酵时间过长会导致过硬
烘焙面包，发酵温度和时间要适中
烘焙小面包：面团发酵后，塑形和烘烤都简单易行。
烘焙面包时，发酵温度和时间要适中，避免外硬内软
烘焙时，时间的流逝仿佛变慢，让人享受当下。
制作面包时，发酵时间过长会导致面包过硬，适当缩短发酵时间可以让面包更松软。

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