切水果前洗净刀具，防止生锈伤手

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切水果刀不生锈：刀具切完水果后立即清洗并擦干，可防锈蚀。
切水果不伤手：使用不锈钢刀具，切后立即冲洗
砧板切菜刀具要用热水清洗，然后用干净抹布擦干，防止生锈。
刀具切忌湿手操作，防止生锈
切水果前清洗刀具，防止细菌滋生
切水果前洗净刀具：可以防止细菌滋生，保证食品安全。
切水果前用醋浸泡刀具，可以防锈
清洗刀具前，先用湿布包裹刀刃，防止生锈。用洗洁精清洗后，用热水冲净并晾干。
切水果刀具保养：每次用完后清洗并擦干，防止生锈。
刀具清洗后用干净的布擦干，防止生锈。

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